3 月 8 日，卡罗特有限公司（以下简称 " 卡罗特 "）递表港交所主板，法国巴黎银行、招银国际为其联席保荐人。IPO 前，Yili Investment 持股 98.6%，Yili Investment 为章国栋夫妇全资控股企业，Denk Trade 持股 1%，Carote CM 持股 0.4%。招股书显示，董事会由六名董事组成，包括三名执行董事及三名独立非执行董事。章国栋任执行董事、董事会主席兼首席执行官；吕伊俐任执行董事兼首席产品官。
章国栋和吕伊俐是夫妻关系，两人现年均为 36 岁，2010 年大学毕业后，在 2011 年入职了卡罗特公司。两人均在 2010 年取得澳洲格里菲斯大学的学士学位，章国栋学的是市场学，而吕伊俐则学的是会计学。章国栋，36 岁，于 2011 年 7 月加入卡罗特，先后在卡罗特的中国主要营运附属公司浙江卡罗特担任多个职务，于 2011 年 7 月至 2014 年 6 月、2014 年 7 月至 2016 年 6 月、2016 年 7 月至 2019 年 4 月及自 2019 年 4 月至今分别担任销售经理、产品经理、炊具产品经理及董事兼首席执行官。章国栋于 2023 年 2 月获委任为董事，于 2024 年 3 月调任为执行董事、董事会主席并于 2024 年 3 月获委任为卡罗特首席执行官，负责制订整体公司与业务策略及监督集团日常营运。
吕伊俐，36 岁，于任职卡罗特期间累积逾 10 年行业经验。2011 年 4 月加入卡罗特，先后在卡罗特的中国主要营运附属公司浙江卡罗特担任多个职务，包括产品经理（负责监督产品总体设计和生产）。自 2021 年起，吕伊俐开始专注及监督饮具设计和开发。吕伊俐于 2023 年 2 月获委任为董事，于 2024 年 3 月调任为执行董事。亦于 2024 年 3 月获委任为首席产品官，负责监督集团日常营运及产品开发。
2021 年、2022 年及 2023 年，卡罗特分别推出 520 个、1305 个及 1374 个 SKU 的自有品牌产品。截至最后实际可行日期，卡罗特通过领先的在线平台，向全球零售消费者广泛提供超过 1800 个 SKU 的多种自有品牌的产品组合。具体包括不粘锅具、铸铁锅及精选炊具套件、厨房收纳盒、容器、刀具、砧板、锅铲、长柄杓、饮水容器、马克杯、玻璃杯、空气炸锅、电煮锅等。