中国质量新闻网讯 2020年2月5日，湖南省市场监督管理局网站发布《关于1229批次食品安全监督抽检情况的公示》。
信息显示，锦江麦德龙现购自运有限公司长沙天心商场销售的，标称江西厨世伯实业发展有限公司生产的芝士年糕(芝士原味)，经湖南省产商品质量监督检验研究院检验发现，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。   
山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂，具有较好的抑菌效果，对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用。山梨酸及其钾盐可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留，但如果长期食用山梨酸超标的食品，可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。
对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监管局已责成相关市州市场监管局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为，依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品  名称
规格型号
商标
生产     日期   
不合格项目‖检验结果‖标准值
检验机构
备注

江西厨世伯实业发展有限公司
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东华大道178号
锦江麦德龙现购自运有限公司长沙天心商场
湖南省长沙市天心区芙蓉南路二段390号
芝士年糕(芝士原味)
350g/袋
图形商标
2019/8/16
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.0842g/kg‖不得使用
湖南省产商品质量监督检验研究院